Visa capacitar o aluno quanto a anatomia do corpo humano com enfoque especial ao estudo anatômico da cabeça e pescoço, a entender as biomoléculas e o seu metabolismo, o estado funcional dos diferentes sistemas orgânicos, propiciar conhecimentos sobre genética clínica e molecular, ensinar os principais detalhes morfológicos e biológicos dos tecidos fundamentais de cada órgão e ministrar aos alunos conhecimentos básicos da estrutura e função dos tecidos e órgãos, fornecendo assim subsídios para posterior utilização dos conhecimentos nas disciplinas de conhecimentos correlatos e na sua aplicação clínica, além do estudo dos microrganismos patogênicos, de sua interação com o organismo humano, dos meios para diagnosticar, tratar e prevenir as doenças por eles produzidas.
Chefe de Departamento
Prof. Dr. Rodrigo Cardoso de Oliveira (mandato: 02/12/2018 a 01/12/2020)
Suplente de Chefia
Profa. Dra. Ana Paula Campanelli (mandato: 02/12/2018 a 01/12/2020)
Secretária de Departamento
Maria Teresa de Almeida Freitas
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